تغذیه برای عضله سازی (قسمت1) :

- خوردن غذاهای پر کالری . 

        شما باید کالری های تمام مواد غذایی مغذی را دریافت کنید ، که بدن شما نوع مناسب سوخت را برای ساخت سریع ماهیچه ها فراهم کند. غذاهایی با قند بالا، آرد سفید ، چربی های ترانس و مواد افزودنی، کالری زیاد  دارند ولی ارزش غذایی بسیار کمی دارند و باعث ایجاد چربی به جای عضله می شوند. اگر می خواهید عضلات خود را رشد دهید و ماهیچه های تان تفکیک شده دیده شوند، باید یک غذای کامل از هر گروه غذایی بخورید.
         خوردن مواد با پروتئین غنی از کالری مانند استیک و گوشت چرخ کرده، مرغ بو داده (با پوست و گوشت تیره)، ماهی قزل آلا، تخم مرغ و گوشت خوک هستند. پروتئین برای ساخت عضله بسیار مهم است . از خوردن کالباس، سوسیس و سایر گوشت های فرآوری شده، که حاوی مواد افزودنی هستند اجتناب کنید که ارزش غذایی مناسبی ندارند.
        سعی کنید مقدار زیادی میوه و انواع سبزیجات بخورید. آنها به شما فیبر و مواد مغذی ضروری را ارائه می دهند و به شما کمک می کنند هیدراته بمانید.
به جای نان سفید، بیسکویت، کلوچه، پنکیک، وفل و غذاهای مشابه، به سمت خوردن دانه های کامل مثل بلغور جو دوسر، گندم کامل، ... بروید. به شما پیشنهاد میکنیم که این مواد را در رژیم غذایی خود بگنجانید : حبوبات و آجیل مانند لوبیا قرمز، لوبیا پینتو، لوبیای سبز، گردو، پونه کوهی، بادام زمینی و بادام  .

-  بیش از آنچه فکر می کنید نیاز دارید، بخورید.

      هنگامی که گرسنه هستید، غذا می خورید و وقتی سیر می شود، متوقف می شوید؟ این به نظر طبیعی است، اما هنگامی که هدف شما به دست آوردن سریع عضله است، شما نیاز به غذا خوردن خیلی بیشتر از حد معمول دارید. اگر هدف شما افزایش وزن باشد، به هر وعده غذایی ، مقداری بیشتر اضافه کنید. بدن شما نیاز به سوخت برای ساخت عضله دارد: به همین اندازه ساده است.
   یک صبحانه عضله سازی خوب ممکن است شامل یک کاسه از بلغور جو دوسر، دو تا چهار تخم مرغ و یک تا دو میوه مانند سیب، نارنجی یا موز باشد.
برای ناهار عضله سازی، شما ممکن است یک ساندویچ مرغ را در نان سبوس دار ، چند دانه آجیل، یک آووکادو، و یک سالاد بزرگ گوجه فرنگی با روغن زیتون بخورید.
برای شام عضله سازی، یک قطعه بزرگ استیک یا پروتئین، سیب زمینی و سبزیجات بپزید.